ٹھنڈا ہوا خشک کرنے والا کمرہ اس عمل کا اطلاق ہوتا ہے: کم درجہ حرارت اور کم نمی کے ساتھ ہوا کا استعمال کریں ، ریوز فورسکولوفونبیٹ کے درمیان سامانوں کو نمی کے مواد کو مطلوبہ سطح تک پہنچنے کے ل sites نمی کے مواد کو کم کیا جاتا ہے۔ جبری گردش کے عمل میں ، کم درجہ حرارت اور کم نمی کی وجہ سے بخارات کی سطح سے نمی کو مسلسل جذب کرتا ہے ، بخارات کی سطح سے نمی کی سطح سے گزر جاتی ہے۔ بخارات کا تیموسویہر فیمپریٹری کے نیچے گرتا ہے۔ وہ ہوا کو ٹھنڈا کیا جاتا ہے ، نمی کو تیز کیا جاتا ہے ، اس کے بعد اس کی تیز نمی کو واٹر کولیکٹر کے ذریعہ ڈیلسچارج کیا جاتا ہے۔ اس کے بعد وہ کم نمی اور کم نمی کی ہوا پھر کنڈینسر میں داخل ہوتی ہے ، جہاں ہوا کو اعلی درجہ حرارت کے گیسیئس ریفجریٹ کے ذریعہ گرم کیا جاتا ہے ، خشک AI تشکیل دیتا ہے ، پھر میں کم درجہ حرارت اور کم نمی کی ہوا پیدا کرنے کے لئے سنترپت ہوا کے ساتھ مل جاتا ہوں ، جو گردشوں سے گردش کرتا ہے۔ ٹھنڈے ہوا غوطہ خوروں کے ذریعہ اسٹوئس نہ صرف Thelr olinal auality برقرار رکھتا ہے ، بلکہ Oucaaina کے لئے بھی زیادہ آسان ہوتا ہے۔ اسٹوریس اور ٹرانسپورٹیشن۔
درجہ حرارت: 5-40 ° C ایڈجسٹ۔
موسم خزاں اور موسم سرما کے قدرتی ماحول کو قدرتی خشک کرنے والے اثر کو حاصل کرنے کے لئے نقالی کریں ، جس کے نتیجے میں بغیر آکسیکرن یا بگاڑ کے گوشت کی مضبوط ساخت ہوتی ہے۔
درجہ حرارت اور نمی کا کنٹرول ہر سامان کے خشک ہونے والے عمل کے مطابق ایڈجسٹ کرنے کے لئے
گوشت ، مرغی ، آبی مصنوعات ، سمندری غذا ، دواؤں کی جڑی بوٹیوں کی صنعتوں وغیرہ میں کم درجہ حرارت ہوا خشک ہونے کے لئے موزوں ہے۔
یکساں ڈرگنگ کا عمل غذائی اجزاء کا تحفظ ، یونگو ذائقہ برقرار رکھنا ، کوئی خرابی یا رنگت نہیں ہے۔