گرم ہوا کی گردش خشک کرنے والے کمرے کے ذریعہ مشروم کو کیسے خشک کریں؟
مشروم خراب موسم کے تحت پھپھوندی اور سڑنے کا شکار ہیں۔ سورج اور ہوا کے ذریعہ مشروم کو خشک کرنے سے خراب ظاہری شکل ، کم معیار کے ساتھ زیادہ غذائی اجزاء کھو سکتے ہیں۔ لہذا ، مشروم کو پانی کی کمی کے لئے خشک کرنے والے کمرے کا استعمال ایک اچھا انتخاب ہے۔
خشک کرنے والے کمرے میں مشروم کو پانی کی کمی کا عمل:
1. تیاری. جیسا کہ درخواست کی گئی ہے ، مشروم کو غیر منقولہ تنوں ، آدھے کٹ تنوں اور مکمل طور پر کٹ تنوں میں تقسیم کیا جاسکتا ہے۔
2. پِک اپ۔ نجاست اور مشروم جو ٹوٹے ہوئے ، مولڈی اور خراب ہیں ان کو اٹھایا جانا چاہئے۔
3. ڈرائنگ۔ مشروم کو ٹرے پر صاف ستھرا رکھنا چاہئے ، 2 ~ 3 کلوگرام فی ٹرے سے بھری ہوئی ہے۔ جہاں تک ممکن ہو اسی بیچ میں تازہ مشروم کو چن لیا جانا چاہئے۔ مختلف بیچوں کے مشروم کو اوقات یا علیحدہ کمروں میں خشک کیا جانا چاہئے۔ اسی بیچ میں خشک ہونے والی اسی طرح کے سائز کے مشروم خشک ہونے والی مستقل مزاجی کو بہتر بنانے کے ل beneficial فائدہ مند ہیں۔
درجہ حرارت اور نمی کی ترتیبات:
خشک کرنے والا مرحلہ | درجہ حرارت کی ترتیب ° ° C) | نمی پر قابو پانے کی ترتیبات | ظاہری شکل | حوالہ خشک کرنے کا وقت (H) |
وارمنگ اسٹیج | انڈور درجہ حرارت ~ 40 | اس مرحلے کے دوران نمی کا کوئی خارج نہیں ہے | 0.5 ~ 1 | |
پہلے مرحلے کو خشک کرنا | 40 | نمی کو ہٹانے کی بڑی مقدار ، مکمل طور پر dehumidify | پانی کھو اور مشروم نرمی | 2 |
دوسرے مرحلے کو خشک کرنا | 45
| جب نمی 40 ٪ سے زیادہ ہو تو وقفوں پر dehumidify | پائلس سکڑنے والا | 3 |
تیسری مرحلے کو خشک کرنا | 50 | پائلس سکڑنے اور رنگین ، لیمیلا رنگین | 5 | |
چوتھے مرحلے کو خشک کرنا | 55 | 3 ~ 4 | ||
پانچویں مرحلے کو خشک کرنا | 60 | پائلس اور لیمیلا رنگین تعی .ن | 1 ~ 2 | |
چھٹے مرحلے کو خشک کرنا | 65 | خشک اور شکل | 1 |
انتباہ:
1. جب مواد خشک کرنے والے کمرے کو نہیں بھر سکتا ہے تو ، گرم ہوا کو شارٹ سرکیٹنگ سے روکنے کے لئے فلیٹ پرت کو زیادہ سے زیادہ بھرنا چاہئے۔
2. گرمی کو محفوظ رکھنے اور توانائی کی بچت کے ل it ، جب نمی 40 ٪ سے زیادہ ہو تو اسے وقفوں پر غیر تسلی بخش سیٹ کیا جانا چاہئے۔
3۔ ناتجربہ کار آپریٹرز نمی کو ہٹانے کے عمل کا تعین کرنے کے لئے مشاہدے کی ونڈو کے ذریعہ کسی بھی وقت مادے کی خشک ہونے والی صورتحال کا مشاہدہ کرسکتے ہیں۔ خاص طور پر خشک ہونے کے بعد کے مرحلے میں ، آپریٹرز کو کم خشک کرنے یا زیادہ خشک کرنے سے بچنے کے لئے ہر وقت مشاہدہ کرنا چاہئے۔
4. خشک کرنے کے عمل کے دوران ، اگر اوپر اور نیچے ، بائیں اور دائیں کے درمیان خشک ہونے والی ڈگری میں بڑا فرق ہے تو ، آپریٹرز کو ٹرے کو پلٹانے کی ضرورت ہے۔
5. چونکہ مختلف مواد میں خشک کرنے والی مختلف خصوصیات ہیں ، لہذا گاہک مخصوص خشک کرنے والی آپریشن کی تکنیک کے لئے کارخانہ دار سے مشورہ کرسکتا ہے۔
6. خشک ہونے کے بعد ، مواد کو جلد سے جلد خشک جگہ پر پھیلانا اور ٹھنڈا کرنا چاہئے۔
پوسٹ ٹائم: MAR-02-2017