ویسٹرن فلیگ - خشک لونگان کی تیاری

لونگن ڈرائی کو لونگن ڈرائیڈ بھی کہا جاتا ہے، یعنی سوکھا لونگن گوشت، اس وقت لونگن نہ صرف کھانے کے لیے ناشتے کے طور پر ہے، بلکہ اسے بہت سے لذیذ پکوان بھی بنائے جا سکتے ہیں، زیادہ بھاری ہے، اس کی دواؤں کی قیمت بہت زیادہ ہے، اکثر لونگن ڈرائیڈ کین کھاتے ہیں: کیوئ ٹانیفائینگ خون، یادداشت کو بڑھانے، تلی کے دیگر اثرات۔
چینی لیچیڈرائرعمل کا اشتراک:

1. شروع کریں۔مغربی پرچمایئر انرجی ہیٹ پمپ ڈرائر، درجہ حرارت کو تقریباً 60 ℃ پر سیٹ کریں، اور خشک ہونے کا وقت 4 گھنٹے پر سیٹ کریں۔ یہ وہ وقت ہوتا ہے جب لونگن گودا بڑی مقدار میں ڈیہومیڈیفائی ہو جاتا ہے اور رنگ آہستہ آہستہ سنہری پیلا ہو جاتا ہے۔
2. ابتدائی کے بعدخشک کرنالونگن کے گودے کو ڈرائر سے باہر نکالیں اور اسے کچھ گھنٹوں کے لیے ٹھنڈا کریں تاکہ لونگن کے گودے میں موجود نمی کو بخارات میں اتار کر سطح پر آجائے، اور پھر اسے دوسری بار خشک کریں۔
3. لونگن کو دوبارہ ہیٹ پمپ ڈرائر میں ڈالیں، درجہ حرارت 50℃ پر سیٹ کریں، اور وقت کو 3 گھنٹے پر سیٹ کریں۔ اس وقت، لونگن کے گودے سے بخارات کی سطح تک نمی کو تیزی سے خشک کیا جاتا ہے، اور پھر اسے آہستہ آہستہ خشک اور dehumidified کیا جاتا ہے۔
4. ڈرائر کا درجہ حرارت 45℃ تک کم کریں، اور سیٹ کریں۔خشک کرناوقت 1-2 گھنٹے. اس وقت، لونگن گودا میں باقی نمی کو ہٹا دیا جاتا ہے. ایک ہی وقت میں، کم درجہ حرارت خشک کرنے سے لانگن گودا کی خوشبو خود کو چھو سکتی ہے۔ اب تک، خشک مکمل ہو گیا ہے.
یہ کیسے فیصلہ کریں کہ لونگن خشک ہے؟ لونگن کو اس وقت تک پکانا بہتر ہے جب تک کہ انگلی کے ہلکے دھکے سے لونگن پھل کا ڈنٹھہ گر نہ جائے۔ اس وقت، گوشت باریک جھریاں، گہرا بھورا، اور سطح خشک ہے؛ فروٹ کور کو دانتوں سے کاٹ لیں، یہ ٹوٹنا بہت آسان ہے، اور یہ بہت ٹوٹنے والا ہے، اور کراس سیکشن گھاس گرے ہے۔