ویسٹرن فلیگ - کشمش کی تیاری

پھلسلطانوں کو بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے پکا ہونا ضروری ہے؛ سلطانوں کے اندر پانی کی مقدار صرف 15-25 فیصد ہے، اور ان میں فرکٹوز کی مقدار 60 فیصد تک ہے۔ اس لیے یہ بہت میٹھا ہے۔ اس لیے سلطانوں کو طویل عرصے تک محفوظ رکھا جا سکتا ہے۔ سلطانوں میں فریکٹوز وقت کے ساتھ ساتھ کرسٹلائز ہو سکتا ہے، لیکن اس سے ان کے استعمال پر کوئی اثر نہیں پڑتا۔

سلطانوں کو براہ راست ناشتے کے طور پر یا پیسٹری میں کھایا جا سکتا ہے، اور دنیا کے کچھ حصوں میں انہیں کھانا پکانے کے لیے ذائقے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ خشک کرنے کا روایتی طریقہ دھوپ میں دھوپ میں خشک کرنا ہے، لیکن سلطانوں کو کھٹا، رنگ خراب، ناہموار خشک، چینی کا اخراج آسان ہوتا ہے، تو کیا کیا جائے؟ فی الحال، مزیدگرمیانگوروں کو خشک کرنے کے لیے پمپ ڈرائر کو خشک کرنے کے لیے روایتی دھوپ میں خشک کرنے کے طریقے کے بجائے۔

انگورڈرائر کا عملتعارف

1. ابتدائی درجہ حرارت 40-50 ڈگری سیلسیس کے درمیان ہے، وقت 2 گھنٹے ہے، جلد کے پانی کی بخارات. 2.

2. نمی خارج ہونے والے مادہ کے درجہ حرارت کی ایک بڑی تعداد کے درمیانی عرصے میں 55 ڈگری سیلسیس، 10 گھنٹے کے لئے وقت، اس وقت کے بارے میں 70 فیصد کے لئے انگور کی پانی کی کمی کی شرح.

3. گہرا خشک ہونا، درجہ حرارت 60 ڈگری سینٹی گریڈ تک بڑھنا، ڈیہومیڈیفیکیشن کی شدت، 55 فیصد نمی، 10 گھنٹے کا وقت۔

4. انگور یکساں dehumidification، 55 ڈگری سیلسیس پر درجہ حرارت کولنگ کنٹرول، 5 گھنٹے کے بیکنگ وقت، اس وقت انگور کی نمی کا مواد 12 فیصد سے کم ہے.