ماضی میں ، اس کے اسٹوریج کی مدت کو بڑھانے کے لئے کھانا خشک کرنا ایک طویل عرصہ سے کھانے کو ذخیرہ کرنے کا ایک عام طریقہ تھا۔ ماضی میں ، لوگوں نے بیم پر کھانا پکانا شروع کیا یا اسے اسٹوریج کے ل dry خشک اور ہوادار جگہوں پر رکھنا شروع کیا ، لیکن تحفظ کا یہ طریقہ بہت محدود ہے اور پیداواری صلاحیت بھی بہت کم ہے۔ چونکہ قدرتی خشک کرنا کچھ تباہ کن کھانوں کے طویل مدتی تحفظ کو پورا کرنے کے قابل نہیں ہے ، لہذا ہم استعمال کریں گےخشک کرنے والی مشینری اور سامانقدرتی خشک ہونے والی جگہ کو تبدیل کرنا۔
خشک کرنے والا سامان قدرتی خشک ہونے سے بہتر کیوں ہے؟
1. قدرتی خشک ہونے میں زیادہ وقت لگتا ہے ، لیکن خشک کرنے والی مشین مواد کو تیزی سے خشک کرسکتی ہے۔ صنعتی شعبے میں ، اس سے پیداوار میں اضافہ ہوگا۔
2. قدرتی خشک ہونے والی موسم اور درجہ حرارت سے متاثر ہوگی ، لیکن خشک کرنے والے سازوسامان کو استعمال کیا جاسکتا ہے چاہے موسم یا درجہ حرارت کیا ہو۔
3نئے خشک کرنے والے سازوسامانہم نے تیار کیا کہ کھانے کے زیادہ سے زیادہ غذائی اجزاء برقرار رہ سکتے ہیں۔
4. ڈرائر خشک ہونے والے درجہ حرارت کو بہتر طور پر کنٹرول کرسکتا ہے اور کھانے کی خشک کرنے والی حالت کو پکڑ سکتا ہے۔
5. ڈرائر کی پیداوار زیادہ حفظان صحت ہے ، لیکن قدرتی خشک ہونے سے لازمی طور پر دھول ، اور یہاں تک کہ چھوٹے حیاتیات بھی ہوں گے۔
وقت کے بعد: MAR-22-2023
