ہمیں ٹرپ کو خشک کرنے کی ضرورت کیوں ہے؟
خشک ہونے کے بعد، سطح پر ایک خستہ بیرونی تہہ بن جائے گی، جب کہ اندر سے ایک نرم اور ہموار ذائقہ برقرار رہے گا، اور اس میں کچھ خوشبو آئے گی۔
اس کا مطلب قیمت اور فروخت میں اضافہ ہے۔
تیاری کا مرحلہ: صفائی کے بعد، اسے مناسب سائز میں کاٹ کر گرڈ ٹرے پر یکساں طور پر پھیلا دیں۔ آپ پوری ٹرائپ کو ہینگنگ کارٹ پر بھی لٹکا سکتے ہیں۔
کم درجہ حرارت خشک کرنا: درجہ حرارت 35 ℃ ہے، نمی 70٪ کے اندر ہے، اور اسے تقریباً 3 گھنٹے تک خشک کیا جاتا ہے۔ اس مرحلے پر کم درجہ حرارت خشک ہونے سے اچھی شکل برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے۔
ہیٹنگ اور ڈیہومیڈیفیکیشن: درجہ حرارت کو بتدریج 40℃-45℃ تک بڑھائیں، نمی کو 55% تک کم کریں، اور تقریباً 2 گھنٹے تک خشک ہونا جاری رکھیں۔ اس وقت، ٹرائپ سکڑنا شروع ہو جائے گا اور نمی کا مواد نمایاں طور پر کم ہو جائے گا۔
بہتر خشک کرنے: درجہ حرارت کو تقریبا 50 ℃ پر ایڈجسٹ کریں، نمی کو 35٪ پر سیٹ کریں، اور تقریبا 2 گھنٹے تک خشک کریں۔ اس وقت، ٹریپ کی سطح بنیادی طور پر خشک ہے.
زیادہ درجہ حرارت خشک کرنا: درجہ حرارت کو 53-55 ℃ تک بڑھائیں اور نمی کو 15٪ تک کم کریں۔ محتاط رہیں کہ درجہ حرارت بہت تیزی سے نہ بڑھے۔
(یہاں ایک عام عمل ہے، کسٹمر کی ضروریات کے مطابق خشک کرنے کے مخصوص عمل کو ترتیب دینا بہتر ہے)
’کولنگ اور پیکنگ‘: خشک ہونے کے بعد، ٹرائپ کو ہوا میں 10-20 منٹ تک کھڑا رہنے دیں، اور ٹھنڈا ہونے کے بعد اسے خشک ماحول میں بند کر دیں۔
مندرجہ بالا اقدامات کے ذریعے، آپ اس بات کو یقینی بنا سکتے ہیں کہ ٹرائپ خشک کرنے کے عمل کے دوران اچھے معیار اور ذائقے کو برقرار رکھے۔
پوسٹ ٹائم: جنوری-10-2025
